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[레시피] [위드인 레시피] '간 기능 활성화'에 도움을 주는 치자덮밥과 치자양배추김치
[위드인뉴스 더비건키친랩 소장 홍순애] 치자덮밥   재료 : 치자물 3컵(치자 10개), 감자 3개, 애호박 1/2개, 당근 1/2개, 양파 1/2개, 표고버...07-14 10:47
[레시피] [눈과 입이 즐거운 요리] 꽃김치 만드는 법
[위드인뉴스 홍순애 더비건키친랩소장]꽃김치 만드는 법재료 : 절인 배추잎 12장, 밤 2개, 대추 4개, 홍 파프리카 1/4개, 노랑 파프리카 1/4개, 쪽파 3뿌리, 미...11-08 11:42
[레시피] [약용 식물을 이용한 요리] 담죽엽 캐슈너트 콩국수
[위드인뉴스 요리  심성애]죽엽은 남쪽에서 자라는 솜대(대나무)의 잎을 말려서 사용하는 약재이지만 이달의 요리에는 쉽게 구할 수 있고 중부 지역에서도 ...10-11 14:21
[레시피] 치매를 예방하는 음식 두 가지
[위드인뉴스 박연금]치매는 고귀한 우리 삶을 자칫 무너뜨릴 수 있는 질병이다.우리나라 치매 환자는 약 36만 명 정도라고 하는데 그중 5퍼센트는 젊은 나이에 ...08-09 11:14
[레시피] [대장암 예방에 좋은 요리] 해조류 오이 말이
[위드인뉴스 요리·글 : 박연금]대장암이 발생하는 원인은 여러 가지가 있겠으나 그중에서도 고지방, 고열량 식사, 식이 섬유 섭취 부족, 운동 부족 등을 주요 ...07-05 12:35
[레시피] [위에 좋은 요리] 발아 현미밥과 채소말이
[위드인뉴스 박연금]발아 현미밥재료 : 발아 현미 2컵, 율무 1/4컵, 콩 1/4컵, 해조류(건다시마 30그램, 건미역 100그램, 건미역귀 30그램)만들기❶ 물 2...06-07 11:23
[레시피] [약용 식물을 이용한 요리] 5월 나들이에 좋은 '백출 곡물 샐러드'
[위드인뉴스,  요리 : 비건힐링쿡교육원 원장  심성애]싱그러운 5월, 다양한 행사로 외식도 많고 외출도 잦은 계절에 자칫하면 소화 불량으로 고생하...05-26 14:09
[레시피] [테마 요리 - 호흡기 질환] 홍삼강정
[위드인뉴스 요리·글 : 박연금]감기, 독감은 물론 각종 질병에서 내 몸 지키는 음식 모든 이가 기쁨과 행복이라는 커다란 기대를 품고 힘찬 발걸음을 하기 위해...05-25 11:38
[레시피] [약용 식물을 이용한 요리] 홍화(紅花) 버섯 두부 전골
[위드인뉴스 요리 비건힐링쿡교육원 원장 심성애]홍화는 콜레스테롤 과다에 의한 동맥경화증의 예방과 치료에 좋습니다. (홍화씨는 혈중 콜레스테롤의 농도를 저...04-12 11:54
[레시피] [약용 식물을 이용한 요리] 강황(薑黃) 채소 찐빵
[위드인뉴스 비건힐링쿡교육원 심성애 원장]움츠렸던 겨울을 지나 활기찬 봄을 향하는 이 계절에, 그동안 몸에 쌓인 어혈을 없애 주고 기를 잘 돌게해 주는 파혈...03-30 12:15
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